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De l’hélix au délice
l’escargot
aux saveurs évocatrices

Infos pratiques spécial COVID

Forges Les Eaux le dimanche matin 06 décembre

Au marché hebdomadaire.

La Bouille le dimanche 06 décembre 

De 10h00 à 17h00.

Oissel le dimanche 13 décembre 

De 10h00 à 13h00.

La Bouille et Oissel enlèvement des commandes uniquement

Venez partager un moment agréable avec des passionnés.

Fabienne & Christophe héliciculteurs, vous invitent à découvrir l’univers de leurs gastéropodes normands.

L’Escargot du Mont Fossé existe depuis 29 ans à Sommery en Haute-Normandie.
C’est dans un milieu propice que nos escargots «Gros Gris» arrivent au stade de naissains (petits escargots d’un gramme) et déposés délicatement en parcs extérieurs dans une végétation d’orties.

Nous apportons tout les soins nécessaires pour que nos escargots soient de qualités. Notre plus grand plaisir est d’entendre que nos plats cuisinés ont le goût d’une cuisine traditionnelle et qu’ils enchantent vos papilles.

 

 depuis 2016